圖片取自網路
全球第一次有養蜂人通報「蜂群崩壞症候群」應該是在 2006 年,而我也是在新聞媒體上才知道原來蜂群對於全球生態和食物具有很大的影響力。藉由這本書,我們能了解這其中的來龍去脈,才能不輕忽這群小小的生物。
蜂群崩壞症候群
現象
上百萬的馴養蜜蜂集體在眨眼之際全部消失無蹤,後來被稱作蜂群崩壞症候群。
原因
可能發生的原因包括 4個 P、1 個 N、1 個 I 以及 2 個 C:
- Parasite 寄生蟲:如蜜蜂蟹蟎
- Poor nutrition 營養不良:沒有足夠的花卉資源
- Pesticide 殺蟲劑:缺乏代謝途徑
- Pathogen 病原體:蜜蜂是昆蟲疾病的代言人
- Nesting 因開發和工業化農業而容易失去的巢穴棲地
- Invading species 蜂和植物在內的入侵物種
- Climate Change 氣候變化
改善方法
只要減輕壓力源中的任何一個,就能夠改變現狀。
- 提供更多的花朵和築巢棲地
- 減少殺蟲劑使用
- 停止長距離運輸家養蜂及牠們所運送的病原體
沒有蜂,大麥克讓人沒有食慾
有一種說法是:人類飲食中每三口食物,就有一口得仰賴蜂,由蜂所提供。
如果以體積來說,全球有 35% 的農作產量來自於必須依賴蜂跟其他傳粉者的植物;在人類最主要的前 115 種農作物裡,有超過四分之三必須或是受益於傳粉者,也就是蜂群;需要依靠傳粉者的水果、蔬菜和堅果類,提供了我們飲食裡超過 90% 的維生素C、所有的茄紅素、絕大部分的維生素A、鈣質、葉酸、脂質、各種抗氧化劑還有氟化物。
看到這些事實,我才知道原來蜂群對人類食物的貢獻有多大!
如果喜歡吃麥當勞的大麥克,而世界上的蜂群消失的話,你能想像這道餐點變成什麼樣嗎?
看看本書的第 206 頁就知道了!只剩下灑了胡椒粉的兩層純牛肉、還有移除芝麻粒的漢堡麵包。沒有獨特醬料、沒有生菜、沒有洋蔥、沒有起司片,也沒有醃漬小黃瓜。
會不會頓時覺得對於大麥克的食慾降低很多?😖
花朵與蜂群互相影響
沒有蜂群辛勞的工作,不但食物變得單調無趣,就連大自然的花朵也會失去顏色。
作者在書中就以二葉蘭為例子,說明了蜂群和花朵會互相影響、演化,而這也是讓我們所身處的環境變得更加繽紛多彩的原因。
在書的結尾,作者說:「世界沒有了蜂,是大大有關係。」如果你跟我一樣看過這本書的話,絕對會深有同感。
祝福大家能從本書中收穫滿滿!
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